石鍋商店では、添加物等体に良くないとされているものは極力使わない。という信念で製品作りをしております。
創業当時からの看板商品の久寿餅に関しましても、添加物を一切使用していない為、作ってから２日しか日持ち致しません。ですが逆に言えば、作り立ての美味しさを味わって頂けますので、お買い上げ頂きましたら是非、なるべく早目にお召し上がり下さい。

その信念は例えばあんみつに添えられる「求肥（ぎゅうひ）」にも。
国産のもち粉と上質な白玉粉で練り上げ作る求肥。綺麗なピンク色と緑色は人工の着色料では色付けしません。
当店ではピンク色の求肥はトマト、緑色の求肥はほうれん草の天然色素で色付けをしています。
あんみつの添えものの求肥にさえ妥協しない。
この気持ちで日々努力しております。
自然の素材と作り立ての美味しさを是非ご賞味下さい。

※保存料等も使用しておりません。当店で製造しております製品はお日持ちが短い為、保存方法や保存期間にご注意下さいませ。保存方法等、お電話やご来店時にお気軽にお尋ね下さい。